人気No,1の生うに丼は、日本最北の島、礼文島で水揚げされる最北の生うにを使っています。
厳選された採れたての生うにを殻から剥いでご飯(酢めし)に盛り付けてお出しする為、他のお店では真似できない本来の味覚を十分に堪能して頂けます。